| Secteur : Tubercules |
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La Chine fait bouillir la pomme de terre
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12/03/2007 |
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| Pomme de terre,marché mondial |
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| La pomme de terre occupe la quatrième place mondiale après le riz, le blé et le maïs. Son prix a doublé en une année, ceci est la conséquence des mauvaises récoltes en Europe et à la grande importation de la Chine (70% de sa consommation de produits transformés –frites et chips-) |
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| Source : Marchés tropicaux et méditerranéens n°3192 12 mars 2007 p. 27 |
| Date de dernière mise à jour : 03/08/2007 |
