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| Secteur : Produits de pêche |
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| Aquaculture |
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Aquaculture : L’importation de crevettes est interdite à Madagascar
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14/06/2007 |
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| Aquaculture (Madagascar) |
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L’élevage de crevettes est très développé à Madagascar. Un élevage semi-intensif sur une surface de 2.250 ha se développe actuellement dont la plus grande ferme exploite plus de 700 ha.
Les professionnels en partenariat avec l’Etat ne ménagent pas leurs efforts pour acquérir des normes internationales dont la certification ISO, le Label Rouge, l’Agriculture biologique dans leurs méthodes de crevetticulture…
Dans la même foulée, il est strictement interdit d’importer des crevettes – géniteurs ou post – larves, pour protéger cette ressource aquacole dans le pays. Seules les espèces autochtones doivent être élevées. L’espèce endémique Panaeus Monodon, est à croissance rapide avec un calibre assez développé par rapport aux autres variétés. Elle peut atteindre jusqu’à plus de 150 grammes après 5 à 6 mois de cycle de grossissement (contre 40 g. pour les crevettes asiatiques).
De plus, notre crevette est classée indemne de toute maladie virale, par l’Office International des Epizooties.
Le WWF estime que l’aquaculture de crevettes existant à Madagascar figure parmi celles qui utilisent les meilleures méthodes du monde à l’heure actuelle.
La crevetticulture génère 10.000 emplois directs et touche 150.000 personnes. Les 2.250 ha produisent 8.000 tonnes de crevettes qui permettent d’obtenir une recette de 142 milliards Ariary.
La Côte Est de Madagascar est très favorable au développement de l’aquaculture, compte tenu de ses conditions climatologiques et hydro – biologiques. Elle présente des conditions qui permettent d’avoir deux récoltes par an… Mais seule l’exploitation d’une ferme d’élevage sur une surface de plus de 100 ha est actuellement rentable.
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| Source : Midi Madagasikara, n°7202 ; 13/04/2007, P. 5 |
| Date de dernière mise à jour : 14/06/2007 |
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