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Article
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| Secteur : Epices |
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| Commercialisation |
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Une chute de près de 500 tonnes de poivre à l’export
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20/04/2007 |
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| Poivre, Exportation (Madagascar) |
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Depuis 30 ans, la production de poivre à Madagascar a observé une chute progressive évaluée à une moyenne de 19%. L’essentiel de la production étant destinée à l’exportation, on observe alors une chute de près de 25% par rapport à l’année précédente. De 2.200 tonnes en 2006, l’exportation de poivre est descendue cette année à 1.500 tonnes.
Pourtant, selon une analyse économique, les cours du girofle observent une flambée tous les 10 ans. La constante s’observe depuis 30 ans. Le premier pic ayant été observé en 1997, on s’attend à un autre pic pour 2007.
La principale production de poivre est localisée dans la région de Toamasina, à Ivoloina, Vavatenina et Mahanoro.
Quatre entreprises se partagent le marché, avec comme principaux clients à l’exportation la France, les Pays Bas, la Belgique, l’Afrique du Sud, le Moyen Orient et les pays du Magrheb. Les Etats Unis restent à conquérir.
Une amélioration de la production est en cours d’étude. Il en ressort que les efforts d’amélioration doivent commencer à partir des normes de production : quantité, qualité, infrastructures, pour déboucher à la certification.
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| Source : Les Nouvelles, n°0953 ; 16/04/2007, P. 18 |
| Date de dernière mise à jour : 09/05/2007 |
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